中建五局隧道公司缙云山项目为了犒劳项目管理人员和为项目建设不辞辛劳的农民工兄弟，组织了一场别开生面的新年聚餐——“刨猪汤”。

   “刨猪汤”是重庆地区农村历史悠久的一种民间习俗。快要过年的时候，家里杀年猪宴请亲朋好友，把猪的新鲜肉、内脏、配菜等煮一大锅，大家一起享受美味，热情的主人一般还要给客人送一刀肉。边吃边谈，既联络友情又互通信息，还筹划来年发展，“吃刨汤”文化沿袭至今。

    寒风萧瑟、细雨淅沥，在经过了一天的辛苦忙碌之后，厨师师傅准备了大家盼望已久的美味——“刨猪汤”。虽然外面气温接近冰点，但大家看着桌子上热气腾腾的美味佳肴，早已是满嘴的“哈喇子”了。

    独乐乐不如众乐乐，农民工被称为“兄弟”不是唱给别人听的，项目的实际建设还得通过他们的双手来完成。新年，农民工兄弟最想的是家，但是工程的安全维稳不能放松，为了感谢他们一年的坚守与付出，同时缓解思念家乡的情绪，“刨猪汤”又何尝不是一个机会使项目团队融合得更紧密呢？慰劳好咱们的“兄弟”，才有激情去建设新天地。（文/隧道公司：刘挺涛、游进）