距离过年还有一个多月，每一个中国人对过年都有着特殊的情结，有着难以磨灭的回忆。回家过年，更是每个人发自内心的渴望。爆竹声中，一岁又去。关于过年的回忆，自然是五味俱全，尤其春节将至，脑际总会映现出从前种种老习俗，觉得那番热闹景象蛮有年味，且亲情浓烈。

至今还清晰记得，每当进入腊月，家家户户便弥漫着浓浓年味。特别是过年前一周，各家各户开始清扫屋里屋外、置办各种年货、张罗敬神进香，似乎家家户户都忘了全年的烦恼和忧愁。快到年关时，我和姐姐会时不时问问爸妈“还有几天过年”。年逾古稀的祖父母也没闲着，买红纸，写楹联备香烛，剪彩纸，全家一直忙到大年三十。但是我最喜欢的是腊月二十六这一天忙碌时的景象。因为这一天要忙两件大事：上午扫尘带送灶，下午蒸米糕。尽管远算不上家大业大，扫尘时还是让我惊讶，很多的坛坛罐罐锅碗瓢盆都要摆出来，去尘除垢。母亲则忙着洗洗晒晒。到下午蒸米糕，其实蒸的是一种家乡特有的糕点。顾名思义，米糕的主要原料是大米，其配比约四成糯米、六成籼米，现在外面好多手艺人都改良了手法，做米糕大多用机器，方便、省力、快捷，但是母亲还是喜欢用老方法做米糕：是先将两种米混合浸水洗净、泡水，等米吸饱水后，放入饭甑蒸熟晒干，然后炒熟成焦黄，拌入白糖或红糖，许多家庭还要掺入芝麻、桂花、茴香、橘皮等，细磨成粉，入甑蒸熟，切成片状，即为成品。米糕蕴含着步步高升的美好祝愿，一直是逢年过节馈赠亲友的佳品，尤其是婚嫁等重要的场合米糕是少不了的，每次出远门，母亲总要在我箱子里塞上几斤重重的米糕，也寓意着母亲对我美好的祝愿。

米糕蒸出来，乡下人家就没大事了。到了腊月二十七八，做好肉圆炸好鱼鳔，几乎万事大吉，就等着大年三十了。大年三十上午母亲熬了一碗糨糊，父亲手拿对联，而我须站在五米开外负责看两边是否对齐。然后父亲看着贴好的对联问我，认得吗？认得。认得就好，好好记住！

我们南方人除夕这一天最热闹的是晚上，中午简简单单的吃完中饭就开始为晚上好好准备，下午3、4点钟接完财神，准时放鞭炮。全家人围坐在饭桌上，男女老少都穿着新衣，按辈分依次排坐。红红的香烛增添了喜庆，热腾腾的菜肴使年味达到白热化，连平日酒不沾唇的祖母和母亲也斟上一小杯抿上一小口。那时我也要喝一杯酒，家里自酿的，不喝不行。父亲叫的，郑重其事，更小的时候只用筷头蘸一点，到了中学以后，换了一只二钱五的小酒杯。父亲说喝一杯，明年念书有进步，母亲这时候会笑一下，也不阻止。很辣的酒，有些逞能地一饮而尽。大约因为父亲温和的脸色。

饭后开始发红包，由年长的长辈分发，你一个我一个，小孩们拿到手后一个个迫不及待的打开了红包，热闹极了，接着一家人坐在电视旁边一边等着看春节联欢晚会，一边围在一起守岁，笑声、乐声、嗑瓜子声交织在一起。

初一天天刚蒙蒙亮，就听父亲起床了，我问父亲起那么早干什么呀、他说，要放鞭炮，因为在新的一年里第一个起早放鞭炮的人，来年有好兆头。吃过早餐后，就特意穿上母亲准备好的、带有大口袋的衣服去挨个给长辈拜年，说些“福如东海，寿比南山”之类吉祥祝语。记得儿时，拜年是要跪下给长辈磕头的。儿时很喜欢这种陈规古习，因为每给长辈磕头，便会得到一包压岁钱。这一早，我们如同打麻将自摸满贯似的兴奋异常。有趣的是，祖母笃信佛，每当初一一大早，她总会端来一只盛有香醋的瓷碗，然后用火钳夹起一块烧红的炭火迅速放入碗内，顿时“嗤”的一声，屋里弥漫起一股带有香味的白色烟雾。据说此举可驱邪除魔、消灾去害，幼时信以为真。如今看来充其量短期可以消除空气中细菌，对预防流感有益。

四周的鞭炮声渐次响起，或远或近。外面早已风大雪紧，我和堂哥堂姐们几个怀里揣着挣来的压岁钱，高高兴兴地在雪地里堆雪人、打雪仗。

如今，时代变了，生活也变了，从前过年那些“老古董”已难觅其踪，现在是多么的怀旧！（文/中建隧道深圳地铁9112-1项目：毛飞）