为进一步加强后勤管理工作，提升项目食堂管理及卫生清洁服务水平，确保员工的身体健康，后勤人员能够遵照有关规章制度的要求，自觉履行各项规章制度。近日，隧道公司深圳地铁9112项目综合办公室组织召开了“后勤操作人员制度宣贯”会议。

    会上，项目综合办公室主任栗保雪提出：1、食堂方面。采购负责人在食品原料采购、加工操作、贮存等各个环节中要层层把关，最大限度地杜绝隐患的发生，确保大家的饮食安全。在菜肴搭配上要采取多样化，不断变化更新，后续会与相关人员商议制定周菜单。对那些因为工作耽误没有及时赶回来吃饭的同事，食堂要为他们预留好饭菜，使回来晚的同事也能吃上热乎饭菜，解除员工们的后顾之忧。2、保洁方面。保洁人员要严格按区域进行打扫，保洁工要分工协作干好本职工作，另外对项目死角也要进行定期清理。清洁工具要与食堂区域严格划分开，不准擅自拿用项目的用品，需要时统一找综合办领取，必须爱护好工具，节约用料，自觉降低成本。

    会议在综合办管理人员与后勤人员互动中愉快的结束，后勤人员提出在工作中的困扰，如：厨房窗口需加防盗窗，男厕所清理难度等，综合办一一登记后与大家商议并采取有效的解决方案，这次会议加深了综合办与后勤人员的交流，同时也为以后更好的工作奠定了基础。（文/隧道公司深圳地铁9112项目:江致贵）